________________________________________
كيف تختار الحمية المُناسبة
كيف تجد الحمية المناسبة وسط هذا الكم الكبيرمن الحميات الغذائية
وكيف تقرر أي حمية سوف تتبع
هل هي حمية قليلة الهيدروكربونات
أم حمية قليلة السعرات الحرارية
أم حمية اتكنز أو حميات أخرى جديدة تسمع بها كل يوم
هيا مع بعض النصائح التي تساعدك في هذا !!
هناك الكثير من الحميات تجعلك تحتار كيف تختار واحدة منها, والصعوبة تكمن في تقرير ايها المناسبة لك من حيث الفعالية وتأثيرها على الصحة .
بشكل عام
الحمية الأفضل لك هي الحمية التي تستطيع أن تلتزم بها!
وهنا لا يهم الأساس العلمي كثيرا ( حيث أن الكثير ليس لها اساس علمي )
ولا سرعة عملها ( يمكن ان تكسب الوزن بسرعة مثل خسارتها بسرعة )
أو عدد الاشخاص الذين جربوا هذه الحمية
المهم أن تستطيع أن تلتزم بها مدى الحياة وليس لفترة قصيرة.
انتبه !!
*إن الدعاية في وسائل الاعلام او وجود الحمية في كتاب في المكتبة لا يعني انها حمية صحية
*الحمية التي يرغب بها الكثيرون هي تلك الحمية السريعة ذات النتائج الجيدة وغير المؤذية للصحة ولكن لسوء الحظ هذه النتائج ليست مستمرة ,
*في الحميات السريعة الوزن الذي يتم خسارته هو عادة مزيج من الماء والعضلات وقليلا من الشحم والاسوأ من ذلك ان خسارة الوزن يتبعها زيادة بعد إيقاف الحمية ,
*والكثير من الناس يلاحقون الحميات الجديدة المبتدعة أوالموضة أوfad diet ويدخلون في يسمى متلازمة اليويو من نقص الوزن ثم استعادته سريعا بعد توقف الحمية.
هام جدا !!
*هناك حقيقة يجب أن يعرفها كل انسان يريد أن يتبع حمية :
وهي أن خسارة الوزن هي معادلة بسيطة جدا وهي كمية السعرات الحرارية المتناولة الداخلة للجسم ناقص السعرات الحرارية المستهلكة تساوي خسارة الوزن أو زيادته أو المحافظة عليه.
*لا يوجد أي نظام غذائي أو دواء أو مكمل غذائي يستطيع تغيير هذه المعادلة من المواد التي تدعي ذلك
*حتى تخسر وزنا يجب أن تتناول سعرات حرارية أقل أو تكون أكثر نشاطا وحركة
*أما الكريمات المنحفة وما شابه فهي مضللة ولا تفيد على المدى البعيد.
السؤال الأهم:
كيف تعرف أن الحمية التي تتبعها صحية ومستمرة؟
أي حمية تتبعها يجب أن تحتوي على ما يلي حتى تكون حمية صحيحة:
* تتضمن ممارسة الرياضة •
*تسمح بتنوع في الاغذية من جميع مجموعات الغذاء •
* موضوعة من قبل خبراء تغذية •
*تؤدي لنقص وزن بطيء و مستمر •
*توصي بإنقاص كميات الطعام, أي لا تعطيك كميات مفتوحة من مجموعة غذائية •
*تسمح بتناول وجبات خفيفة بين الوجبات •
*لا تعتمد بشدة على المكملات الغذائية •
*تحتوي على كميات قليلة من الأطعمة والمرطبات التي تحبها
*ترتكز على أساس علمي •
*تتضمن خطة محافظة على الوزن •
*تتضمن شرب كميات وافرة من الماء
وانتبه أيضا:
*من الضروري ان تختار نظاما غذائيا لا يجعلك تشعر بالجوع ويسمح لك بتناول طعاما غنيا بالماء والالياف مثل الشوربة والفواكه والخضار وهذا الاطعمة تملأ المعدة وتخفف من الشعور بالنهم وبالتالي تساعد في الالتزام اكثر بالحمية والعكس صحيح في الحميات الخالية منها.
*الماء والألياف تشعرك بالامتلاء و بنفس الوقت تعطي سعرات حرارية قليلة وإذا تمت إضافة اللحوم الصافية مثل الدجاج والسمك أو البروتينات النباتية إلى النظام الغذائي تخفف الشعور بالجوع وتشعر الفرد بالطاقة لساعات.
هناك أسئلة يجب أن تجيب عليها قبل أن تلتزم بأي حمية أو نظام غذائي
السؤال الأول:
هل الحمية تناسب نمط الحياة؟
مثلا اذا كانت الحمية المفترضة تشجع على 6 وجبات باليوم مثلا وانت تناضل حتى تستطع تناول وجبتين فان نجاح هذه الحمية لديك لن يستمر بغض النظر عن الجانب الصحي فيها
اذاً انظر للحمية التي تناسبك :
هل هذه الحمية مناسبة في السفر أو لدى تناول الطعام خارج المنزل ؟
هل يمكن لأي شخص من العائلة اتباعها ؟
هل تحتاج لطبخ أو تحضير خاص ؟
هل أستطيع أن التزم بالاوقات أو عدد الوجبات والوجبات الخفيفة؟
السؤال الثاني :
هل تناسب مستوى الفعالية او الرياضة لديك؟
بعض الحميات تشجع على الكثير من الرياضة والأخرى فقط تكتفي بالحركة والنشاط ,
إذا كنت شخصا تعيش حياة مرفهة فان ممارسة الرياضة لساعات في النادي سوف تكون ذات فائدة واضحة ولكن ربما لن تستمر بذلك ولذلك اختر النظام الذي يحتوي على الرياضة أو الجهد الذي يناسبك شخصيا ويمكن أن تجريها بشكل منتظم ويمكن أن تزيدها ببطء
والأفضل أن يكون النشاط الفيزيائي أمرا تستمتع فيه وتحبه حتى لو كان عمل بالحديقة أو مشي أو حتى تنظيف المنزل.
لا يشترط ان تكون الرياضة نظامية او تحتاج الى معدات خاصة ولكن اي شيء تزيد حركة الجسم بشكل عام
السؤال الثالث:
هل يمكن أن أبقى على النظام الغذائي أو الحمية للأبد؟
عندما تتبع حمية يجب ان تسأل نفسك هل يمكن ان ابقى عليها و عندي الإرادة لذلك لبقية عمري , اذا كان الجواب لا فلا تتعب نفسك لانه سرعان ما تكسب الكيلوغرامات التي فقدتها بعد ان توقف الريجيم
السؤال الرابع :
هل يحتوي هذا النظام الغذائي أو الحمية على الطعام الذي احبه و استطيع تحضيره و استطيع تحمله؟
هل الأطعمة أو المرطبات التي يتطلبها الريجيم بكميات او باشكال غير واقعية على المدى البعيد يمكن أن أتحملها ,
فمثلا بعض الحميات الغذائية تستبدل الطعام بالشراب في بعض الوجبات والبعض يفضل الطعام , وكذلك الأمر فان النظام الغذائي الذي يتطلب اطعمة غير اعتيادية او تحضير قد يستفيد منها بعض الناس الذين لديهم الوقت الكافي أو المال اللازم ولكن الآخرين وربما الأغلبية لن يتحملوها يجب طبعا أن تتأكد من أن أطعمة الحمية لذيذة وسهلة التحضير و موفرة للوقت
